A origem e história da família Seyfried é um pouco difícil de traçar, já que é uma sobrenome relativamente comum em países de língua alemã, como Alemanha, Áustria e Suíça. O sobrenome Seyfried é derivado do nome germânico antigo "Sigifrid", que significa "paz vitoriosa". É um sobrenome patronímico, o que significa que se refere ao pai da pessoa, e provavelmente tem raízes na tradição dos clãs familiares germânicos. Em termos de história, há poucas informações disponíveis sobre a família Seyfried em geral. Como muitos sobrenomes europeus, é provável que a família tenha se originado de uma única linhagem de ancestrais, que se ramificou em várias ramificações ao longo do tempo. No entanto, existem alguns indivíduos notáveis com o sobrenome Seyfried, incluindo a atriz americana Amanda Seyfried, cuja família se estabeleceu na América do Norte no século XIX. Alguns sites genealógicos também apontam para uma família Seyfried proeminente na Suíça na década de 1600.