Qual a história e origem do sobrenome e família "Schotten"?

A família Schotten é uma família alemã que se estabeleceu na cidade de Frankfurt am Main no século 16. A família é descendente de um comerciante de lã chamado Jakob Schott, que era originário da cidade de Memmingen na Baviera. A família Schott é uma das famílias mais antigas e influentes de Frankfurt. A família tem um brasão que data do século 17 e que mostra um homem segurando uma bola de lã. A família Schott tem vários membros notáveis, incluindo o cientista Robert Bunsen, o compositor Johann Philipp Schott e o empresário e colecionador de arte Heinrich Schott.