A origem e história da família Sather não são conhecidas com precisão. Sather é um sobrenome de origem norueguesa que significa "um lugar de pescadores". É provável que a família Sather tenha sido originária da Noruega, mas também há evidências de que o sobrenome pode ter origem na Suécia. A partir do século XIX, muitos noruegueses começaram a emigrar para a América do Norte, principalmente para os Estados Unidos e Canadá. É possível que alguns membros da família Sather tenham emigrado nessa época e se estabelecido em um desses países. Hoje em dia, o sobrenome Sather é relativamente raro e é mais comum em países escandinavos, especialmente na Noruega. Alguns indivíduos com o sobrenome Sather se destacaram em diversas áreas, como esportes, negócios e arte.