A família Schweppe tem sua origem na cidade de Solingen, na Alemanha, onde Johann Jacob Schweppe nasceu em 1740. Ele fez fortuna como relojoeiro e joalheiro, mas é mais conhecido por ter inventado a água tônica em 1783. A partir daí, a empresa Schweppe's começou a produzir e distribuir água tônica em larga escala, tornando-se uma das marcas mais conhecidas do mundo. O negócio foi expandido para outros refrigerantes, como ginger ale e limonada, e a empresa passou por diversas mudanças de administração e aquisições ao longo dos anos. A família Schweppe tornou-se muito rica graças ao sucesso da Schweppe's, e muitos membros da família se envolveram em atividades filantrópicas e políticas em seu país de origem e em outros lugares. No entanto, a família não tem um papel tão proeminente na empresa hoje em dia, que é controlada pelo grupo suíço Nestlé.