A família Parrilha é originária da cidade de Braga, no norte de Portugal. A família é descendente de imigrantes espanhóis que se estabeleceram na cidade no século XVI. A família é conhecida por seu apoio à Igreja Católica e às instituições religiosas. A família também é conhecida por seus negócios bem-sucedidos, incluindo uma loja de departamentos que foi fundada pelo avô da atual geração.