A história da família Prochmann tem origem na Alemanha, mais especificamente na região da Prússia Oriental. O sobrenome Prochmann é de origem polonesa e é derivado da palavra "proch", que significa pólvora em polonês. No século XIX, muitos alemães emigraram para o Brasil em busca de melhores condições de vida. A família Prochmann chegou ao Brasil em meados do século XIX, mais precisamente em 1859, e se estabeleceu na cidade de São Bento do Sul, em Santa Catarina. Os Prochmann começaram sua história no Brasil com a fabricação de móveis e logo expandiram seus negócios para a produção de produtos de madeira em geral, como caixas, embalagens e brinquedos. A família Prochmann se tornou uma das mais importantes e tradicionais de São Bento do Sul e contribuiu significativamente para o desenvolvimento da cidade e da região. Hoje, os descendentes da família Prochmann estão presentes em diversas áreas, como empresarial, cultural e política.