Não existe uma história ou origem conhecida da família Pilatos. O sobrenome "Pilatos" foi adotado por várias famílias em diferentes países, principalmente na Itália. Pode ser derivado do nome próprio "Pilatus", que era comum na época do Império Romano. No entanto, não há nenhuma conexão com Pôncio Pilatos, governador romano que condenou Jesus Cristo à crucificação. Portanto, a origem e história da família Pilatos variam de acordo com cada família em particular.