A origem exata e história da família O'Callaghan é incerta, mas é geralmente aceito que eles são descendentes de antigos clãs irlandeses. O sobrenome O'Callaghan é anglicizado de "Ó Ceallacháin", que significa "descendente de Ceallachán". Ceallachán era um nome comum na Irlanda medieval, o que dificultou a determinação de uma origem específica para a família O'Callaghan. No entanto, sabe-se que a família O'Callaghan se estabeleceu em Munster, no sul da Irlanda, e produziu vários líderes militares e políticos importantes. Um dos membros mais famosos da família foi Cornelius O'Callaghan, um general irlandês que lutou na guerra revolucionária americana e na Guerra de 1812. Hoje em dia, o sobrenome O'Callaghan é encontrado em todo o mundo, especialmente em países de língua inglesa, como Irlanda, Reino Unido, Estados Unidos, Austrália e Canadá.