Os registros mais antigos dos Beyersdorff remontam ao século XVIII, na região da Prússia Oriental, atualmente território da Polônia. O nome, de origem alemã, significa literalmente "vila dos Beyers" e pode ter se originado de um antepassado chamado Beyer que habitava em uma vila próxima. Durante o século XIX, muitos membros da família emigraram para outras partes da Europa, especialmente para a Rússia e Áustria-Hungria. Alguns também se mudaram para os Estados Unidos no início do século XX. Durante a Segunda Guerra Mundial, muitos Beyersdorff foram forçados a fugir ou foram mortos pelos nazistas. A maioria dos sobreviventes se estabeleceu na Alemanha Ocidental e na América do Norte. Atualmente, a família Beyersdorff está principalmente concentrada na Alemanha, mas também tem membros em outros países da Europa e nas Américas.