A origem da família Bauru é incerta, mas acredita-se que a família tenha se originado em algum lugar do Brasil. O nome "Bauru" pode ter sido inspirado na cidade de Bauru, localizada no estado de São Paulo. Não há uma história conhecida da família Bauru, mas sabe-se que algumas pessoas com esse sobrenome se destacaram na história brasileira, como o poeta Guilherme de Almeida, que foi o autor do famoso poema "Ode ao Bauru". O sanduíche "Bauru" também é uma referência à cidade homônima, e é uma das comidas típicas mais famosas de São Paulo. Ele foi criado em 1934 por Casemiro Pinto Neto, estudante da Faculdade de Direito do Largo São Francisco, que pediu ao lancheiro para acrescentar ingredientes ao seu habitual sanduíche de rosbife. O sanduíche passou a fazer sucesso entre a comunidade estudantil e acabou se tornando famoso em todo o país.