A família Boscoli é originária da Itália. Seu fundador, Giovanni Boscoli, nasceu em 1854 na cidade de Parma, no norte da Itália. Em 1881, Giovanni imigrou para os Estados Unidos, onde se estabeleceu na cidade de Nova Orleans, no estado da Louisiana. Giovanni começou a trabalhar como comerciante de frutas e legumes, e logo abriu sua própria loja. Em 1885, Giovanni casou-se com Maria Teresa Rossi, com quem teve oito filhos. A família Boscoli cresceu e prosperou na cidade de Nova Orleans, e a loja de Giovanni tornou-se uma das mais bem sucedidas da cidade. A família Boscoli continua a viver e trabalhar na cidade de Nova Orleans até hoje.