A família Unicer não é uma família conhecida na história ou genealogia. O nome "Unicer" é, na verdade, uma abreviação de "União Cervejeira", que é uma empresa de bebidas portuguesa fundada em 1977. Portanto, a origem da Unicer está relacionada à sua fundação como uma empresa. A empresa foi criada como uma joint venture entre as cervejarias portuguesas Central de Cervejas e a Empresa de Cervejas da Madeira, com o objetivo de produzir e comercializar cervejas e outras bebidas. Ao longo dos anos, a Unicer expandiu-se e tornou-se uma das maiores empresas de bebidas de Portugal, com marcas conhecidas como Super Bock, Cristal, Água das Pedras e Somersby. No entanto, não há uma história ou linhagem da família Unicer em si.