A família Schembri é de origem maltesa e tem uma história que remonta ao século XV. Acredita-se que o nome Schembri tenha origem na palavra árabe "shambar", que significa "azeitona". Os Schembris eram uma família nobre em Malta, e muitos membros serviram como governadores e líderes políticos na ilha. Eles também eram conhecidos por seu envolvimento na indústria de construção naval, com muitos membros da família trabalhando como carpinteiros e marceneiros. No século XIX, muitos membros da família emigraram para a Austrália, onde se estabeleceram principalmente em Victoria e New South Wales. Hoje em dia, a família Schembri é encontrada em muitos países ao redor do mundo, incluindo Austrália, Estados Unidos, Canadá e Reino Unido.