A origem da família Schifelbein remonta ao século XVIII, na região da Pomerânia, atualmente pertencente à Alemanha e Polônia. Os Schifelbein eram agricultores e viviam em aldeias próximas ao rio Oder. Em meados do século XIX, alguns membros da família emigraram para os Estados Unidos em busca de novas oportunidades e melhores condições de vida. Eles se estabeleceram em Wisconsin, Iowa e Minnesota, onde continuaram a trabalhar como agricultores e também se envolveram em negócios locais. Durante a Primeira Guerra Mundial, muitos membros da família foram convocados para servir no exército americano. Após a guerra, a família cresceu significativamente, com novos membros se estabelecendo em diferentes partes dos Estados Unidos. Hoje em dia, a família Schifelbein está espalhada por todo o país e é composta por pessoas de diferentes profissões e origens. Eles mantêm forte vínculo com sua história e tradições familiares, realizando encontros periódicos para compartilhar experiências e manter o contato entre os membros.