A origem e a história da família Urtubey remontam ao século XVII, na região da Navarra, na Espanha. O sobrenome Urtubey vem do basco "urte" (ano) e "bey" (senhor) e foi adotado por uma família nobre da região. No final do século XIX, membros da família migram para a Argentina em busca de oportunidades de negócios. Um dos membros mais proeminentes da família na Argentina foi Hernando de Urtubey, que foi governador da província de Salta de 1958 a 1962. Outro membro notável da família Urtubey é Juan Manuel Urtubey, que foi governador da província de Salta de 2007 a 2019 e candidato a vice-presidente nas eleições presidenciais argentinas de 2019. A família Urtubey também é conhecida por seus negócios no setor de açúcar e álcool na região de Salta.