A origem da família Knoepfel é alemã, com o sobrenome originalmente escrito como Knöpfel. Acredita-se que o sobrenome tenha se originado a partir da palavra alemã "Knöpf", que significa botão, sugerindo que a família tinha alguma conexão com a fabricação ou venda de botões. A história dos Knoepfel remonta ao século XVIII, quando a família vivia na região da Baviera, na Alemanha. A partir do final do século XIX, alguns membros da família começaram a emigrar para outras partes do mundo, incluindo os Estados Unidos e o Brasil. Hoje em dia, existem muitos descendentes da família Knoepfel em todo o mundo, com uma variedade de profissões e interesses. Alguns membros da família ainda mantêm tradições e costumes alemães, enquanto outros se adaptaram completamente às culturas locais onde vivem.