A origem da família Estill remonta à Escócia, onde o sobrenome era originalmente conhecido como "Astell". Acredita-se que a família tenha se mudado para a Irlanda do Norte durante o século XVII, em meio às tensões religiosas e políticas da época. Durante a Revolução Americana, vários membros da família Estill emigraram para a América do Norte, estabelecendo-se em vários estados, incluindo Kentucky, Virginia e Carolina do Norte. Eles se estabeleceram como fazendeiros e proprietários de terras, e muitos se destacaram como soldados na Guerra Revolucionária e nas Guerras Indianas. Um dos membros mais proeminentes da família foi o coronel James Estill, que liderou uma milícia local na Batalha de Little Mountain em 1781 e foi morto em um confronto com os índios Shawnee. Ele é lembrado como um herói local em Kentucky. A família Estill continuou a se expandir e se ramificar ao longo dos séculos XIX e XX, com muitos membros se tornando líderes em suas comunidades locais e profissões. Hoje, os descendentes da família Estill podem ser encontrados em todo os Estados Unidos e em outros países como o Canadá.