A origem e história da família Chevalier é muito antiga e remonta à França medieval. O nome "Chevalier" significa "Cavaleiro" em francês e era um título honorífico dado a guerreiros e nobres que se destacavam em batalha. Acredita-se que a família Chevalier tenha se originado na região da Normandia, no norte da França, por volta do século XI. Na época, os Chevaliers eram conhecidos por sua habilidade em combate e por seu papel na defesa dos castelos e fortalezas da região. Com o passar dos séculos, a família Chevalier se expandiu por toda a França e acabou se tornando uma das mais importantes e influentes famílias nobres do país. Muitos membros da família ocuparam cargos importantes na corte francesa e em outras instituições governamentais. No entanto, com o advento da Revolução Francesa em 1789, a nobreza foi abolida e muitos membros da família Chevalier foram perseguidos e executados. Aqueles que sobreviveram foram forçados a abandonar seus títulos e privilégios e viver em condições humildes. Hoje em dia, a família Chevalier ainda existe em várias partes do mundo, mas muitos de seus membros já não se identificam mais com as tradições e valores da nobreza medieval.