Qual a história e origem do sobrenome e família "Carrabba"?

A origem da família Carrabba é italiana. Os antepassados ​​da família vieram da cidade de Agrigento, na Sicília, e emigraram para os Estados Unidos no início do século XX. O fundador da rede de restaurantes Carrabba's Italian Grill, Johnny Carrabba, é neto dos imigrantes italianos que se estabeleceram no Texas, nos Estados Unidos. Seus avós abriram um pequeno restaurante em Houston, em 1945, e sua mãe e tia continuaram no ramo da culinária, abrindo um restaurante italiano chamado Mia's. Johnny e seu primo, Damian Mandola, seguiram os passos da família na área de restaurantes e abriram o Carrabba's Italian Grill em 1986. O negócio cresceu e tornou-se um sucesso, expandindo-se para mais de 200 locais em todo o mundo. Atualmente, a família Carrabba continua a administrar a rede de restaurantes Carrabba's Italian Grill e é amplamente conhecida por sua culinária italiana autêntica e de qualidade.