Qual a história e origem do sobrenome e família "Caprai"?

A história da família Caprai remonta ao século XVI, na região da Úmbria, na Itália. O primeiro registro histórico da família data de 1605, quando Giuseppe Caprai, um comerciante de tecidos, se mudou para Montefalco, na região de Sagrantino, e começou a investir em vinhedos. Ao longo dos séculos, a família Caprai se estabeleceu como uma das principais produtoras de vinho da Úmbria, especialmente da variedade de uva Sagrantino. Em 1971, Arnaldo Caprai assumiu a gestão da empresa familiar e começou a modernizar o processo de produção e a expandir a presença da marca no mercado internacional. Hoje em dia, a empresa Arnaldo Caprai é uma das mais reconhecidas produtoras de Sagrantino do mundo, com vinhos premiados e exportações para mais de 50 países. A família Caprai também é conhecida por seu envolvimento em projetos de preservação ambiental e cultural na região da Úmbria.