Acredita-se que a família Canfield tenha origem na Inglaterra e que tenha se espalhado pelos Estados Unidos e Canadá durante os séculos XVIII e XIX. O primeiro registro histórico da família é de 1671, quando o rei Charles II concedeu a William Canfield a propriedade de 200 acres de terra em Long Island, Nova York. A família se tornou conhecida por seus negócios na indústria madeireira e naval, expandindo seus negócios para outras áreas, como construção, papel, petróleo e gás. Em meados do século XIX, a família se estabeleceu em Ohio e Michigan, onde se tornou uma das principais proprietárias de terras e empresários do setor madeireiro. Os membros da família também se envolveram em atividades filantrópicas, como a criação da Fundação Canfield em 1950, que concede bolsas de estudos para estudantes universitários. Hoje em dia, a família Canfield continua a ser uma das famílias mais proeminentes dos Estados Unidos, com membros notáveis em vários campos, como negócios, política e filantropia.