A origem da família Zipser é incerta, mas acredita-se que tenha sido fundada por imigrantes alemães que se estabeleceram na região dos Cárpatos, na área que atualmente é a Eslováquia, no final do século XVIII. Os Zipser foram uma das muitas famílias de colonos alemães que vieram para a região com a promessa de terras e oportunidades econômicas. Eles se estabeleceram principalmente em aldeias nas montanhas dos Cárpatos, onde se dedicaram à agricultura e à criação de gado. Durante o século XIX, a região dos Cárpatos foi dividida entre o Império Austro-Húngaro e o Reino da Hungria, o que levou a uma mudança na identidade étnica dos Zipser. Muitos deles se consideravam húngaros, enquanto outros se identificavam como alemães étnicos. Durante a Segunda Guerra Mundial, muitos Zipser foram vítimas do regime nazista, em parte devido às suas raízes alemãs. Muitos foram presos e mortos em campos de concentração e suas propriedades e terras foram confiscadas. Hoje, a maioria dos Zipser vive na Eslováquia e na Hungria, embora haja um grande número de descendentes da família em todo o mundo, incluindo nos Estados Unidos, Canadá e Austrália. A história da família Zipser é um testemunho da força e resiliência dos imigrantes que se estabeleceram em novas terras e enfrentaram desafios para criar raízes e construir comunidades.