A família Sternfeld tem origem judaica-alemã e pode ser rastreada até o final do século XVIII. O patriarca da família foi Isaac Sternfeld, que nasceu em 1783 em uma pequena cidade chamada Böhmfeld, na Baviera, Alemanha. Ele se mudou para a cidade de Nuremberg, onde se estabeleceu como comerciante. A família teve vários membros proeminentes ao longo de sua história. Um deles foi Max Sternfeld, um renomado oftalmologista que se tornou professor na Universidade de Berlim. Outro membro notável foi Leo Sternfeld, um historiador de arte que se tornou curador em um importante museu de Viena. Durante a Segunda Guerra Mundial, a família foi afetada pelo Holocausto. Muitos de seus membros foram perseguidos e mortos pelos nazistas. Max Sternfeld conseguiu fugir para os Estados Unidos, onde continuou sua carreira acadêmica. Atualmente, há membros da família Sternfeld espalhados por todo o mundo, principalmente nos Estados Unidos e na Europa. Alguns ainda estão envolvidos em áreas como medicina, arte e negócios.