Qual a história e origem do sobrenome e família "Sprungli"?

A família Sprüngli é uma família suíça que ficou conhecida por ser a fundadora da famosa chocolateria Lindt & Sprüngli. A história da família começa com o patriarca, Rudolf Sprüngli, que era um confeiteiro apaixonado por chocolate, mas que não encontrava um chocolate de qualidade para utilizar em suas receitas. Em 1845, ele comprou uma pequena loja em Zurique e começou a produzir o próprio chocolate. Rudolf passou essa paixão para seus filhos, que continuaram expandindo o negócio. Em 1892, a empresa se transformou na Lindt & Sprüngli e, a partir daí, começou a exportar seus chocolates para todo o mundo. Hoje, a família Sprüngli ainda possui uma participação na empresa Lindt & Sprüngli, mas a maior parte do controle está nas mãos da Lindt & Sprüngli AG, uma empresa de capital aberto. A família também é proprietária da Confiserie Sprüngli, uma rede de confeitarias famosa na Suíça.