A origem e história da família Shiozawa remonta ao Japão feudal, mais precisamente na província de Echigo (atual Niigata), onde a família foi uma das principais proprietárias de terras e samurais da região. O nome "Shiozawa" significa "rio salgado" em japonês, e é provável que o ancestral da família tenha vindo de uma região próxima a uma fonte de água salgada. Durante o período Meiji, a família Shiozawa se diversificou em várias atividades comerciais e industriais, incluindo a produção de papel, fábricas de tecidos e empreendimentos agrícolas. Vários membros da família também emigraram para o exterior, principalmente para o Brasil, onde se estabeleceram e se tornaram pioneiros na agricultura. Atualmente, os Shiozawa são uma família numerosa e influente no Japão e em vários países ao redor do mundo, com membros em diversas áreas de atuação, como negócios, política, arte e esportes. Alguns membros notáveis da família incluem o atual governador da província de Niigata, Hirohiko Izumida, e o renomado artista plástico Susumu Shiozawa.