Qual a história e origem do sobrenome e família "Margherita"?

A família Margherita é mais conhecida por sua conexão com a pizza Margherita - uma pizza que leva mussarela, tomate e manjericão. No entanto, a história da família Margherita é mais complexa do que apenas uma receita de pizza. A família Margherita teve origem na região de Savoy, que fica na fronteira entre França e Itália. A família era composta por nobres e assumiu um papel importante na política italiana no final do século XIX. A rainha Margherita de Savoy, esposa do rei italiano Umberto I, era membro da família Margherita. A história da pizza Margherita está relacionada a uma visita da rainha a Nápoles em 1889. A rainha ficou cansada de comer pratos sofisticados e pediu que lhe servissem algo simples e tradicional. O pizzaiolo Raffaele Esposito, do restaurante Pizzeria di Pietro, preparou três pizzas diferentes para a rainha, uma delas com as cores da bandeira italiana - vermelho (tomate), branco (mussarela) e verde (manjericão). A rainha adorou a pizza e a pizza Margherita foi batizada em sua homenagem. Embora a pizza Margherita tenha se tornado famosa em todo o mundo, a família Margherita continuou a desempenhar um papel importante na política italiana. A princesa Margherita de Savoy, neta da rainha Margherita, foi a esposa do último rei da Itália, Umberto II, e a mãe do atual chefe da família real italiana, Vittorio Emanuele, Príncipe de Nápoles.