A origem da família Lascuráin é da Espanha. Acredita-se que o sobrenome tenha surgido na região de Biscaia, no País Basco. A partir daí, alguns membros da família se estabeleceram em outras regiões da Espanha, como Navarra e Aragão. Um dos membros mais conhecidos da família Lascuráin foi Pedro Lascuráin, que se tornou presidente do México em 1913, porém, seu mandato durou apenas um dia, sendo o presidente mais breve da história mexicana. Alguns membros da família também se destacaram como artistas e intelectuais, como Francisco Lascuráin y Pérez, que foi um importante escritor e crítico literário mexicano. Atualmente, há pessoas com o sobrenome Lascuráin em diversos países, incluindo México, Estados Unidos, Espanha e Argentina.