Qual a história e origem do sobrenome e família "Jatahy"?

A família Jatahy é originária da cidade de Jataí, no estado de Goiás, no Brasil. A história da família Jatahy é longa e complexa, envolvendo várias gerações e diversos ramos da família. A família Jatahy é uma das mais antigas e tradicionais famílias brasileiras, com raízes que datam do século XVI. A família Jatahy é composta por diversos membros importantes da sociedade brasileira, incluindo políticos, empresários, artistas e outras figuras públicas.