Qual a história e origem do sobrenome e família "Jastrombek"?

A minha pesquisa não encontrou informações específicas sobre a origem e história da família Jastrombek. Isso pode ser devido ao fato de que o nome é relativamente raro e pode ter uma origem geográfica específica. Seria necessário mais informações, como a região de origem da família, para se obter informações mais precisas sobre sua história.