Qual a história e origem do sobrenome e família "Japiassu"?

A família Japiassu é originária da cidade de São Paulo, no Brasil. A família é descendente de imigrantes italianos que se estabeleceram no país no século 19. A família é conhecida por seu envolvimento em diversos setores da economia brasileira, incluindo o comércio, a indústria e o agronegócio. A família também é conhecida por seu apoio às artes e à cultura brasileiras.