A família Hershey tem origem nos Estados Unidos da América e é mais conhecida por seu fundador, Milton Hershey, que nasceu em 1857 em Derry Township, Pensilvânia. Milton Hershey cresceu em uma família modesta e seu pai era um homem de negócios que se mudou frequentemente em busca de trabalho. Aos 14 anos, Milton foi aprendiz em uma gráfica em Lancaster, onde descobriu seu amor pela criação de impressos. Mais tarde, ele trabalhou em outras gráficas e se aventurou no mundo dos negócios, abrindo sua própria gráfica em 1876. Durante a Exposição Internacional da Filadélfia em 1893, Milton Hershey descobriu o chocolate ao leite, que era popular na Europa, mas pouco conhecido nos Estados Unidos. Ele ficou fascinado com o produto e decidiu começar a produzir seu próprio chocolate. Após anos de experimentação, ele fundou a Hershey Chocolate Company em 1894. Ao longo dos anos, Milton Hershey construiu uma cidade inteira ao redor de sua fábrica de chocolate, chamada de Hershey, Pensilvânia. Ele construiu escolas, parques, casas e até um zoológico. Ele também criou a Fundação Hershey, que ainda hoje apoia projetos educacionais e sociais em todo o mundo. A família Hershey se expandiu ao longo dos anos e hoje inclui os descendentes de Milton Hershey, bem como outras pessoas que se relacionam com a empresa e a cidade que ele construiu. A Hershey Company continua sendo uma das maiores fabricantes de chocolate do mundo, com produtos vendidos em todo o mundo.