A família Elisa é originária da Itália. A história da família Elisa começa com Giacomo Elisa, um comerciante de vinho que viveu no século 16. Sua família se estabeleceu na cidade de Pisa, onde Giacomo abriu um negócio de vinho. A família Elisa prosperou nos negócios do vinho e da agricultura. No século 19, a família Elisa se mudou para a cidade de Florença, onde abriram um comércio de tecidos. A família Elisa continua a viver e trabalhar na Itália até hoje.