A família Dittmer tem origem alemã, e é possível rastrear seus primeiros registros na cidade de Bremen, no norte da Alemanha, no século XVIII. No entanto, não se sabe ao certo como a família começou ou qual foi sua atividade principal na época. Foi nos Estados Unidos que a família Dittmer se estabeleceu e se tornou mais conhecida. Acredita-se que o primeiro membro a emigrar para os Estados Unidos foi Herman Dittmer, que se radicou em Chicago, Illinois, em meados do século XIX. Ele se tornou um comerciante bem-sucedido e ajudou a trazer outros membros da família para os EUA. Desde então, a família Dittmer tem sido ativa em diversos setores, incluindo a agricultura, o comércio e a indústria. Vários membros da família se destacaram em suas áreas de atuação, incluindo Frederick W. Dittmer, que se tornou um proeminente empresário imobiliário em Chicago, e Norman Dittmer, um renomado professor de relações internacionais na Universidade da Califórnia, em Irvine. Atualmente, há membros da família Dittmer espalhados por todo o mundo, incluindo nos Estados Unidos, Canadá, Alemanha e Brasil.