A família Cavaliere é originária da Itália. A história da família Cavaliere é longa e complexa, mas a origem do sobrenome é relativamente simples. Cavaliere é um sobrenome derivado do nome do cargo ou da profissão de "cavaleiro", que era um título nobiliário na Idade Média. Os primeiros Cavalieres eram homens que serviam como soldados a cavalo para os senhores feudais italianos. Com o tempo, o sobrenome Cavaliere tornou-se um sobrenome comum na Itália e na Europa Ocidental.