Qual a história e origem do sobrenome e família "Bortolosi"?

A origem da família Bortolosi é italiana. O sobrenome Bortolosi é uma variação de Bortolozzi, que é um sobrenome italiano que significa "filho de Bartolomeu". A história da família Bortolosi remonta ao século XVIII, quando Bartolomeu Bortolosi, o patriarca da família, nasceu em 1745, na cidade de Vicenza, na Itália. Ele se casou com Caterina Dallago e tiveram seis filhos. Bartolomeu Bortolosi e sua família emigraram para o Brasil em meados do século XIX, estabelecendo-se em Santa Catarina, onde a família se envolveu na agricultura e na produção de vinho. Atualmente, os descendentes da família Bortolosi estão espalhados por todo o Brasil, com muitos deles vivendo na região Sul do país, especialmente em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul. A família é conhecida por sua forte devoção às tradições italianas e por sua culinária, especialmente os pratos à base de massa e vinho.