A origem da família Bittencourt remonta à época colonial brasileira, quando o português Gaspar de Souza deu início à ocupação da região de Ilhéus, na Bahia, em meados do século XVI. Lá, ele fundou a Fazenda Bittencourt, que deu origem ao sobrenome. A família Bittencourt teve grande destaque na história do Brasil, principalmente no período do Império. Um dos mais ilustres membros da família foi o Visconde de Jequitinhonha, Francisco Gonçalves Martins Bittencourt, que foi presidente da província de Minas Gerais e senador do Império. Ao longo dos séculos, a família se espalhou por diferentes regiões do Brasil, com membros se destacando em diversas áreas, como política, literatura, arte e ciência. Atualmente, existem muitos descendentes dos Bittencourt espalhados pelo país e pelo mundo.