Qual a história e origem do sobrenome e família "Bursztein"?

A família Bursztein é de origem judaica e tem raízes na Polônia. Durante a Segunda Guerra Mundial, muitos membros da família foram perseguidos e mortos pelo regime nazista. Após a guerra, alguns membros da família emigraram para a América do Sul, incluindo Argentina e Brasil. Lá, eles se estabeleceram e começaram a recriar suas vidas. Hoje, a família Bursztein é espalhada por todo o mundo, com membros vivendo em países como Estados Unidos, Canadá, Austrália, França e Israel. Eles são conhecidos por sua forte identidade judaica e sua dedicação ao trabalho e à família.