A família Bierhals é originária da Alemanha. A história da família Bierhals remonta ao século XV, quando os primeiros membros da família se estabeleceram na cidade de Dortmund. A família Bierhals é uma das famílias mais antigas da cidade e tem sido um importante contributo para a vida cultural e econômica da cidade. A família Bierhals tem um longo histórico de serviço público e tem sido um importante defensor dos direitos humanos.