Upfield não tem um significado conhecido, pois é um sobrenome derivado de uma área geográfica na Inglaterra. Acredita-se que o nome possa ter surgido a partir de uma combinação de "up" (para cima, em inglês) e "field" (campo, em inglês), indicando talvez uma área elevada ou um campo no topo de uma colina. No entanto, não há uma origem clara ou precisa para o sobrenome Upfield.