Pecuária é um termo utilizado para descrever a criação de animais para consumo humano, como gado, ovelhas, porcos, aves, entre outros. O termo é derivado do latim "pecus", que significa "gado" ou "rebanho". Portanto, o nome Pecuaria remete à atividade agropecuária, especialmente relacionada à criação de animais.