A origem da família Zaffaroni remonta ao século XVIII na Itália, mais especificamente na região de Veneto, localizada no nordeste do país. Acredita-se que o nome Zaffaroni tenha origem na palavra italiana "zafferano", que significa açafrão, uma especiaria muito valorizada na época. Acredita-se que a família Zaffaroni tenha se destacado na região como produtores de açafrão e, posteriormente, de vinho, o que contribuiu para o crescimento econômico da região. Com o passar do tempo, alguns membros da família migraram para outras partes da Itália e, posteriormente, para outros países, como Argentina e Uruguai. Na Argentina, há registros de membros da família Zaffaroni desde meados do século XIX. O mais famoso deles é o jurista Eugenio Raúl Zaffaroni, nascido em 7 de janeiro de 1940 em Buenos Aires. Ele é conhecido por suas contribuições na área do direito penal e pelos seus posicionamentos políticos progressistas. Ele trabalhou como juiz da Corte Suprema da Argentina de 2003 a 2014. Desde então, a família Zaffaroni tem se destacado em diferentes áreas, incluindo a área jurídica, empresarial e cultural, tanto na Argentina quanto em outros países.