Qual a história e origem do sobrenome e família "Wittig"?

A origem da família Wittig é incerta, mas há indícios de que ela tenha se originado na Alemanha ou na Áustria. O sobrenome Wittig é derivado do nome alemão antigo "Witte", que significa "branco". A história da família Wittig é difícil de rastrear devido à falta de registros completos. No entanto, há algumas informações disponíveis que sugerem que a família pode ter sido envolvida em atividades comerciais e agrícolas na Europa central. Algumas fontes apontam que a família Wittig se estabeleceu em diferentes partes do mundo, incluindo Estados Unidos, Canadá, Brasil e Argentina. Em algumas dessas regiões, a família se envolveu em negócios agrícolas e administração de terras. Atualmente, a família Wittig é relativamente pequena e espalhada por diferentes partes do mundo, com alguns membros focados em atividades empresariais, enquanto outros se dedicam à academia e à pesquisa.