A família Nitz é originária da Alemanha. A história da família Nitz começa com a emigração para os Estados Unidos no final do século 19. A família estabeleceu-se na cidade de Nova York e, posteriormente, na cidade de Chicago. A família é conhecida por seu trabalho na indústria têxtil e na fabricação de tecidos. A família também é conhecida por seus negócios imobiliários e por sua participação na comunidade empresarial americana.