Qual a história e origem do sobrenome e família "Matosalem"?

A família Matosalem é conhecida por ser proprietária da marca de rum de mesmo nome, produzida na República Dominicana desde 1872. A origem da família remonta ao século XIX, quando os irmãos Benjamín e Eduardo Matos fundaram uma destilaria em Cuba e começaram a produzir rum. A empresa foi transferida para a República Dominicana em 1959, após a Revolução Cubana. Desde então, a família Matosalem tem mantido a tradição de produzir rum de alta qualidade, utilizando métodos artesanais e ingredientes cuidadosamente selecionados. A empresa é conhecida por seu processo de envelhecimento em barris de carvalho, que confere ao rum seu sabor único e distintivo. Além de sua atividade na produção de rum, a família Matosalem também é conhecida por suas contribuições filantrópicas e culturais na República Dominicana e em outros países da região do Caribe. A família tem sido reconhecida por seu compromisso com a preservação do patrimônio cultural e histórico da região, bem como por seu trabalho em prol da educação e do desenvolvimento social.