Qual a história e origem do sobrenome e família "Illy"?

A origem da família Illy remonta ao século XVIII, quando Francesco Illy fundou uma empresa de comércio de café em Trieste, na Itália. A empresa cresceu e tornou-se uma das maiores produtoras de café do mundo. Ao longo dos anos, a família Illy expandiu seus negócios para outras áreas, como produtos alimentares e bebidas. Eles também se tornaram conhecidos por serem defensores da sustentabilidade e da responsabilidade social. Atualmente, a Illycaffè é uma das marcas mais reconhecidas e respeitadas no mundo do café, com seus produtos sendo vendidos em mais de 140 países. A família Illy continua liderando e gerenciando a empresa, mantendo a tradição de qualidade e inovação instigada por seu fundador há mais de um século.