A família Hopkin tem uma origem inglesa e seu nome deriva de "Hopkin", que era um apelido dado às pessoas que faziam a colheita de lúpulo para fabricação de cerveja. Acredita-se que a primeira menção da família Hopkin seja de 1284, quando um certo "Hopkin ap Madog" foi registrado na cidade de Carmarthen, no País de Gales. Durante os séculos seguintes, a família Hopkin se espalhou por diferentes regiões da Inglaterra e do País de Gales, sendo encontrados registros de Hopkins em Bristol, Gloucestershire, Herefordshire, Worcestershire e outras áreas. Durante a era colonial americana, muitos membros da família Hopkin migraram para a América do Norte, e alguns se tornaram personalidades proeminentes, como Stephen Hopkins, que foi um dos signatários da Declaração de Independência dos Estados Unidos. Atualmente, existem muitos descendentes da família Hopkin em todo o mundo, especialmente nos Estados Unidos e no Reino Unido.