A origem da família Henckel é alemã. O sobrenome Henckel é derivado do nome próprio Heinrich, que significa "senhor do lar" em alemão antigo. A família Henckel tem uma longa história, que remonta ao século XIII. Existem registros de Henckels vivendo em várias regiões da Alemanha ao longo da história. Algumas das primeiras menções de Henckels datam de 1235, quando Heinrich Henckel foi mencionado como um dos primeiros prefeitos de Colônia. Desde então, a família Henckel esteve envolvida em diversas atividades, incluindo a produção de vinho, a fabricação de porcelana e a exploração de minas. No século XVIII, um membro da família Henckel, chamado Johann David Henckel, emigrou para a América do Norte. Ele se estabeleceu na Pensilvânia e se tornou um notável cientista e educador. Hoje em dia, existem muitos descendentes da família Henckel vivendo em todo o mundo, muitos dos quais estão envolvidos em uma ampla variedade de campos profissionais.