A origem da família Baumgartl não pode ser determinada com certeza, pois o nome é comum em vários países europeus e pode ter surgido independentemente em cada um deles. No entanto, é possível traçar a história de algumas famílias Baumgartl em particular. Na Alemanha, há registro de famílias com esse sobrenome desde o século XVIII. Uma dessas famílias era originária da cidade de Nuremberg, na Baviera, e tinha membros que trabalhavam como mercadores e artesãos. Outra família Baumgartl da Alemanha era de origem checa e se estabeleceu na cidade de Dresden. Nos Estados Unidos, também há registros de famílias Baumgartl desde o século XVIII. Muitas dessas famílias eram de origem alemã e se estabeleceram em estados como Pensilvânia, Ohio e Wisconsin. Algumas delas eram agricultoras, enquanto outras trabalhavam em indústrias como a cervejeira e a têxtil. Em geral, o sobrenome Baumgartl se refere a uma pessoa que morava perto de uma árvore grande ou em uma área de floresta (Baum significa 'árvore' em alemão) ou que era conhecida por cuidar de árvores ou madeira.