A origem da família Bartnik é polonesa. O sobrenome "Bartnik" vem da palavra "bartnik", que significa "apicultor" em polonês. A história da família Bartnik é difícil de rastrear devido à falta de registros históricos precisos. No entanto, é provável que a família tenha se originado em uma região polonesa onde a apicultura era uma atividade comum. Durante a Segunda Guerra Mundial, muitos membros da família Bartnik foram mortos ou deslocados. Aqueles que sobreviveram foram forçados a emigrar para outros países, como os Estados Unidos e o Canadá. Hoje, existem muitos descendentes da família Bartnik que vivem em todo o mundo. A família é conhecida por suas habilidades na apicultura e muitos ainda mantêm a tradição de criar abelhas e produzir mel.