Qual a história e origem do sobrenome e família "Blaustein"?

A origem da família Blaustein é da Alemanha, mais especificamente da cidade de Hechingen, no estado de Baden-Württemberg. A família era judia e teve que deixar a Alemanha durante o regime nazista na década de 1930. Os irmãos Graciliano, Jorge e Guido Blaustein, que já tinham se estabelecido na Argentina, ajudaram a trazer seus pais e irmãos para o país sul-americano. Lá, a família começou a se dedicar ao comércio de couros e peles, fundando a empresa Blaustein Hnos https://S.A. em 1943. Com o tempo, a empresa se expandiu e se diversificou em diferentes setores, como a indústria alimentícia, a produção de alumínio e a energia. A família Blaustein se tornou uma das mais proeminentes e influentes da Argentina, com participações em empresas como a YPF (empresa estatal de petróleo) e a empresa de mídia Clarín. Além disso, a família Blaustein também é conhecida por sua forte atuação em causas sociais e filantrópicas, tendo fundado a Fundação Judaica, que ajuda a comunidade judaica argentina, e a Fundação Banco de Alimentos, que combate a fome e o desperdício de alimentos.